7.5.10

Si Merah


Kandungan karbohidrat dalam beras merah lebih rendah daripada beras putih (78,9 gr : 75,7 gr), tetapi nilai energi yang dihasilkan beras merah justru di atas beras putih (349 kal : 353 kal). Oleh karena itu nasi beras merah seringkali direkomendasikan sebagai bahan makanan yang baik untuk menurunkan berat badan.
 
Tepatnya sejak menikah dengan Wak Arie, saya mulai mengakrabi nasi merah alias si merah. Ya, sekitar 1,5 tahun ini lah, rice cooker di rumah harus memasak si merah ini. Alasannya? Katanya sih, si merah lebih menyehatkan dan mengandung kadar gula yang lebih rendah dibandingkan dengan nasi putih. Ini penting, mengingat Wak Arie memang sangat mempunyai bakat badannya cepat membesar :p
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...