11.8.10

Ini “Rendang Tak Bertulang”…


Sejak dulu, memang tak ada tradisi apapun di rumah saat memasuki bulan puasa. Hanya saja, ibu saya selalu memasak rendang. Entah kenapa, mungkin jadi symbol masakan istimewa di bulan istimewa. 

Jadilah saya menelepon ibu saya di Jogja, hari Minggu lalu atau tepatnya tiga hari sebelum puasa.
“Masak rendang, ma?”
“Belum tau, Mbak. Kalo enggak males,” begitu jawab ibu saya di ujung telepon.
Sejak berhasil bikin rendang jengkol (hehe…), saya jadi semangat bikin rendang. Terlintas dalam pikiran, hari pertama puasa mau bikin rendang telur rebus. Tampak enak, apalagi dicampur kentang…hmmm…
 ini dia "Rendang Tak Bertulang" yang menemani sahur hari pertama puasa :)

Sehari sebelum puasa, ibu saya nelepon. “Nyiapin masakan apa buat sahur, Mbak?”. Saya jawab, “Bikin rendang telur aja kayaknya, ma. Gampang. Dan bisa buat dua hari ya, jadi enggak repot”.
Tiba-tiba, ibu saya nyeletuk, “Wah, sama dong. Mama juga jadinya bikin ‘rendang tanpa tulang’”.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...