23.8.12

ayam bakar sejati



sejak punya double pan, saya beberapa kali membuat masakan bakar-bakaran yang palsu. tidak dibakar sebagaimana arti harfiahnya, contohnya, ikan bakar yang ini. memang prosesnya jadi lebih sederhana, tak perlu repot dengan menyiapkan arang dan mengipas. tapi sudah pasti rasanya akan berbeda, karena tak ada proses itu, maka tak ada pula aroma sangit yang bikin sedap.

untungnya, saya punya juru kipas pribadi, hehehe... saat waktunya tak sedang disita oleh pekerjaan, saya pun menyanderanya demi memasak ayam bakar sejati ini, ayam bakar yang benar-benar dibakar di atas arang.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...