30.8.12

bukan sarden kalengan



siapa yang tak suka sarden kalengan? saya suka. bohong kalau saya bilang tidak suka. hampir semua makanan kalengan selalu punya godaan: praktis dan enak, rasanya pas. tapi godaan itu sepadan juga dengan risikonya yang seperti ini dan seperti ini.

terus terang, saya bukan orang yang saklek dengan makanan, harus benar-benar alami, harus benar-benar higienis, harus benar-benar bergizi, dll. adakalanya nafsu lidah ini saya akomodir dengan makanan yang kurang sehat. tapi tentu saja, sebisa mungkin mengurangi risiko-risiko dari makanan yang tidak saya ketahui persis asal-usul bahan dan proses membuatnya. salah satu caranya, dengan membuat sarden rumahan ini.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...