oat cake wortel labu kuning *edisi bocah*

lagi-lagi share olahan makanan untuk bayi/bocah ya :) ada tantangan tersendiri mengolah makanan pendamping ASI untuk bayi. apalagi untuk yang di bawah satu tahun, yang no gula garam. tapi, alhamdulillah, selama ini bikinin makanan untuk aga, si bocah seneng-seneng dan lap lep aja. kecuali pas lagi ngulah dengan gigi yang mau tumbuh :D nah, ini salah satu alternatif olahan yang beberapa kali saya sajikan untuk aga :) OAT CAKE WORTEL LABU KUNING...

makanan ini yang pasti udah ada sayurannya, buah, dan karbo :)

bahan:
3sdm oat (saya pake Quaker yang bungkus biru)
50gr wortel, kukus, haluskan
50gr labu kuning, kukus, haluskan
1 butir telur ayam, kocok lepas
keju cheddar parut (secukupnya)
75ml susu UHT

cara:
1. campur wortel, labu kuning, dan oat. aduk rata. tambahkan telur dan susu, aduk rata lagi. tempatkan di loyang kecil atau mangkok tahan panas.

2. taburi atasnya dengan keju parut. kukus selama 15-20 menit.

3. jadiiiii...selamat mencoba! :)

by: dapur inggit