12.10.14

Oranje Cerah Ceria [Puding Wortel]


Lebih dari setahun ini saya bergabung sebagai salah satu member di situs tempat berbagi berbagai resep masakan, Cookpad (sebelumnya Dapurmasak). Salah satu bagian yang menyenangkan adalah "recook" alias memasak ulang olahan dapur yang dishare member lainnya. Nah, seringkali juga ada event-event menarik. Beberapa bulan lalu, ada event "recook" masakan dengan bahan wortel.

Saya pun memilih untuk merecook Puding Wortel milik Bu Siswaty, salah satu member yang sangat aktif di Cookpad.


Mari dicoba!


Bahan:
150 gram Wortel   
1 bungkus Agar-agar Bubuk (plain)
150 gram Gula Pasir
100 ml Susu Kental Manis (optional, saya ga pakai)
400 ml Air (karena ga pakai susu, takaran air saya tambah 100 ml)
1/4 sdt Vanila Bubuk (optional, saya ga pakai)

Caranya:
1. Blender wortel dengan air. Kemudian saring, campurkan semua bahan lainnya. Aduk rata.
2. Panaskan di atas api hingga mendidih.
3. Tempatkan di wadah, tunggu hingga mengeras
4. Siap disantap :)


Maaf yaaa, saya ga foto step2nya... tapi Insya Allah ga rumit kok. Selamat mencoba!!

by: dapur inggit

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...