30.4.15

Akhirnya, Homemade Basil Pesto!


Ceritanya, saya takjub melihat pohon kemangi di belakang rumah yang tumbuh dengan amat sangat subur. Padahal, ketika dulu dikasih temen suami saya, hanya pohon kecil. Dalam waktu empat bulan bisa rimbuuun banget kayak foto di bawah ini:


Akhirnya, setelah merenug beberapa saat di depan pohon kemangi ini, saya kepikiran bikin Basil Pesto! Yes, sejak kapan pengen nyoba olahan salah satu resto di Jogja yang katanya pestonya enak, belum jadi-jadi. Ya sudahlah, mari coba bikin sendiri!

Berbekal browsing sana-sini, akhirnya milih satu resep dari salah satu situs luar, simplyrecipes.com. Sore, karena pagi baru masak pasta, saus basil pestonya saya santap dengan roti tawar. Enak!


Oya, basil pesto ini biasanya pake keju parmesan dan pine nuts. Tapi, karena saya ga punya kejunya, maka saya skip. Kemudian, pine nuts nya saya ganti dengan kacang mede yang kebetulan punya stok lumayan banyak. Ini dia resepnyaaa :)

BAJIGUR!


Percayalah, saya ini memang latah. Beberapa hari ini, lihat temen-temen pada posting foto minuman instan bajigur. Lagi ada event lomba foto yang diadakan produsennya. Saya bukannya latah pengen ikutan foto, tapi jadi latah pengen minum bajigur! :D Fotonya pada bagus-bagus, jadi bikin ngileeerrr

Pas browsing-browsing, nemu beberapa resepnya, dan kebetulan semua bahan lagi ada di rumah. Ya sudah, bikin sendiri dulu aja. Kalo nunggu beli yang dijual, keburu ga kepengen lagi. Kayaknya, saya memang belum pernah merasakan minuman ini. Bajigur, enak!

Jadilah, menjadi teman menikmati sore yang hujan dueres bangetttt!

Telur Rebus Tahu Kukus



Pernah bingung ga, mau masak apa ya? Bikin lauk apa ya? Saya sih sering! Apalagi kalau isi kulkas lagi tiris alias belum belanja persediaan. Bisa beberapa saat terpekur di depan kulkas sambil ngubek-ngubek apa saja yang masih ada. 

Seperti pada suatu hari, stok di kulkas hanya ada sayur bayam, tahu, dan telur. Akhirnya, merenung sebentar, baru dapet ide ini: TELUR REBUS TAHU KUKUS! Sayurnya bening bayem, plus bikin sambel bawang. Alhamdulillah udah nikmat banget dan sekalian buat si Aga, ga dua kali masak :D
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...